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地 址:深圳市寶安區(qū)松崗街道山門(mén)社區(qū)二工業(yè)區(qū)4A棟一層二層食品廠凈化車間竣工后需要進(jìn)行長(zhǎng)期得當(dāng)?shù)木S護(hù)
隨著現(xiàn)在國(guó)內(nèi)人們生活質(zhì)量的普遍的提高,人們對(duì)食品的要求也變得越來(lái)越高了,而國(guó)家在食品生產(chǎn)方面的管制也變得越來(lái)越嚴(yán)格。目前食品生產(chǎn)必須在食品廠凈化車間中才能進(jìn)行,這樣才可以保證食品的衛(wèi)生**,防止食物污染的事件發(fā)生。食品廠凈化車間根據(jù)潔凈度的不同有著許多的分類,而食品廠凈化車間的潔凈度要求不僅高,而且還有著一些特殊要求。今天小編就來(lái)跟大家分享一下食品廠凈化車間的設(shè)計(jì)要求,以及日常使用中的一些維護(hù)注意事項(xiàng)。
一、食品廠凈化車間的設(shè)計(jì)要求
1、食品廠凈化車間的建筑圍護(hù)界區(qū)和室內(nèi)裝修,應(yīng)選用氣密性良好,且在溫度和濕度變化的作用下變形小的材料。潔凈車間內(nèi)墻壁和頂棚的表面,應(yīng)平整、光潔、無(wú)裂縫、接口嚴(yán)密,無(wú)顆粒工業(yè)潔凈車間的建筑圍護(hù)界區(qū)和室內(nèi)裝修,應(yīng)選用氣密性良好,且在溫度和濕度變化的作用下變形小的材料。
2、車間內(nèi)的墻壁和頂棚的表面,應(yīng)平整、光潔、無(wú)裂縫、接口嚴(yán)密,無(wú)顆粒物脫落,并應(yīng)耐清洗和耐酸堿,墻壁和地面、吊頂結(jié)合處作成弧形,踢腳不宜高出墻面,當(dāng)采用輕質(zhì)材料融斷時(shí),應(yīng)采用防碰撞措施。
3、地面應(yīng)整體性好、平整、耐磨、耐撞擊,不易積聚靜電,易除塵清洗,地面墊層應(yīng)配筋,潮濕地區(qū)應(yīng)做防潮處理,防止室內(nèi)滋生**。
4、技術(shù)夾層為輕質(zhì)吊頂時(shí),宜設(shè)置檢修通道。建筑風(fēng)道和回風(fēng)地溝的內(nèi)表面裝修標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)與整個(gè)送回風(fēng)系統(tǒng)相適應(yīng)并易于除塵。
二、食品廠凈化車間的日常維護(hù)事項(xiàng)
1、注意車間周圍的環(huán)境衛(wèi)生,防止粉塵等物質(zhì)產(chǎn)生;
2、注意檢查初、中效的壓差,當(dāng)其壓差大于初始?jí)翰畹?倍時(shí)應(yīng)對(duì)濾布進(jìn)行清洗;
3、凈化車間的初、中濾布清洗時(shí),不用洗衣粉,*好選擇清洗劑。